カランビットと同時進行でオーダー品にも手を入れてまして・・・
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海でビッグゲームを楽しんでいるお客様から
「お任せでフィレナイフを・・・」
とのご依頼。
ならば・・・色々試行錯誤しまして・・・。
刺身包丁のテイストを入れつつ、フィレナイフを作ってみました。
ちなみにこのお客様、刃物に関しては「大は小を兼ねる」的考えの
スーパーベテランの方なので、ブレードは150㎜オーバーで作りました。
3㎜厚のHMS-67を使用して、靭性と耐食性を優先し、ベベルも削り抜きました。
ちなみにフルテーパードタングで、ハンドル材はキリナイトを使用する予定です。